Pěstování na balkóně pro mě přestává mít limity. Jak slyším větu: „To ti tam neporoste.“, rostu hlavně já (tak aspoň něco). U borůvek to bylo totiž stejné. A ono ejhle, ono to jde!
Budu tady chvíli smrdět samochválou, ale v sezóně 2019 jsem sklidila něco málo přes dvě kila (!!!) kanadských borůvek. A to si myslím stojí za malé vychloubáníčko. Plodily hlavně dva keře, vysazené v roce 2018 (koupené ve slevě, odrůdu fakt nevím, ale žádná mini šlechtěná balkonovka to určitě není), na jaře 2019 dokoupen jeden „balkonový“ keřík, u toho čekám, co ze sebe letos vymáčkne. (Aktualizace: Rok 2020 neskutečných pět kilo.)
Každopádně nebudu vás tahat za nos, ono to totiž s borůvkami není úplně jen tak.
Prvně je potřeba zhodnotit, kolik máte k dispozici místa. Pak vybírejte, co konkrétně budete pěstovat. Jestli koupíte nějakou borůvku hlava nehlava, nebo si seženete menší kompaktní odrůdy. Doporučuju taky koupit borůvky dvě (a to každou jinou, ideálně však kvetoucí v podobný čas), kvůli lepším výnosům. Samosprašná borůvka plodí i jedna samotná, jen její výnos bude o fous menší.
Sázet doporučuju na podzim nebo přelom února a března. Dá se ale i později (vlastní zkušenost). První rok stejně bývá menší úroda, ale pokud borůvka vydrží do druhého léta, tak je to teprve masakr!
V čem pěstovat
Truhlík či nádoba je potřeba co největší. Já mám 20 l samozavlažováky Berberis Trio, v každém chlívku jedna borůvka. Zatím stačilo, do menšího už bych nešla, větší nádoba by byla asi přínosem. Samozavlažovák v tomhle případě doporučím určitě, borůvka má ráda dost vody a v teplých dnech je to pomocník k nezaplacení.
Edit 2020: Lepší je mít co nejdál od sebe, fakt se rozrostou. Tentokrát bych volila pouze Berberis Uno. A borůvku každou zvlášť.
Edit 2021: Jedna borůvka přešla do Berberisu 55 a že jí ta změna výrazně prospěla! Za mě asi nejlepší možný květináč na klasické kanadské borůvky.
Co borůvky potřebují
Substrát – borůvky vyžadují kyselou zeminu. Variantou je pořídit speciální substrát na borůvky, nebo pro kyselomilné rostliny (bývá o dost levnější). Použít také můžete rašelinu, u té však pozor, bude potřeba dodat hnojivo. Velmi často se také doporučuje hrabanka z lesa, ale pokud nejste přímo vlastníkem lesa, jedná se o přímé porušování lesního zákona.
Hnojení – platí stejné pravidlo jako u substrátu – hnojivo musí být s nižším pH (tedy kyselé), bez obsahu vápníku. Cesta nejmenšího odporu je mít doma po ruce nějaké hnojivo pro kyselomilné rostliny (já zase kupuju univerzál pro kyselomilné, využívám jak na azalky a borůvky, tak třebas i pro brusinku). Ale sem tam koupím i speciální hnojivo na borůvky.
Stanoviště – pěstuji borůvky na severní terase. Na jihu by mi nejspší dlouhodobě nevydržely, mám tam moc velké vedro. Pozor! Není sever jako sever, my nemáme přes terasu střechu, od dopoledních hodin mi na borůvku svítí. Délka osvitu se samozřejmě mění s průběhem roku, ale v důležité měsíce mají slunce dost. Tak akorát, aby se úplně nevařily ve vlastní borůvkové šťávě, ale zároveň, aby skvěle plodily. Myslím, že západ, východ bude ideální, sever bez slunce asi úplně ne. Na jižním balkonu bych vybírala přistíněné místo.
Voda – zalévám dešťovkou. Proč? Protože nebudu plácat vodu z vodovodu, né asi. Ale především: dešťová voda je měkká. Pokud vám teče z vodovodní trubky kamení, tak počítejte s tím, že bude výrazně ovlivňovat kvalitu substrátu a tím i přímo zdraví rostlin.
Jaké borůvky na balkoně pěstovat
Jak jsem psala na začátku – dva keře, které se mi postaraly o tak skvělou úrodu, jsem vysazovala na konci jara (dost pozdě) tuším v roce 2018. Dovezl mi je táta ze Žďáru, byly ve slevě, opelichané, křivé, ale já z nich měla mega radost. Tehdy jsme to prostě brali tak, že to jen zkusíme. Odrůdu bohužel nevím, ale rozhodně to nebylo nic speciálního pro pěstování v menších nádobách. První rok jsem sklidila 4 (slovky čtyři) borůvky. Jo, bylo to vtipné, ale pro mě to byl úspěch!
Na jaře 2019 jsem si pořídila třetí keříček do sbírky, tentokrát po pečlivém výběru odrůdu Hortblue Petite. Vybrala jsem ji pro malý vzrůst (do 1 metru) , prý by dokonce měla umět zaplodit dvakrát do roka. To nevím, já byla ráda, že z ní první rok po výsadbě vůbec něco bylo. Borůvky měla menší, než její kolegyně, ale za to chuťově o level blíž k lesním borůvkám. Uvidím co z ní dostanu letos. (Edit 2020: Ano, kvete dvakrát. Na jaře a koncem léta. Druhé kvetení nasadilo na plody, ale nakonec se neudrželo.)
Závěrem bych doplnila snad jen to, že i kdyby mi ani jedna borůvka neplodila, je to skvělá zelená dekorace. Na podzim listí nádherně zčervená a když se začnou objevovat první strávníci na krmítku, slouží i jako parádní bidýlko. (Byla jsem upozorněna na ptačí hovínka, děcka, tam je taky vápník! Tak povrch substrátu něčím pro jistotu přikrýt! 🙂 )
Nějaké dotazy?